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Pollen

26. April 2012

Der Pollen oder Blütenstaub wird von Samenpflanzen zur geschlechtlichen Fortpflanzung produziert und dient den Bienen vor allem als Eiweißnahrung.
Der Pollen einer jeden Pflanzenart zeigt eine charakteristische Oberflächenstruktur, deren Analyse eine eindeutige Zuordnung zur Pflanze zulässt. Dies wird bei der Sortenbestimmung von Honig angewendet.
Eiweise im Pollen führen zur Pollenallergie.


Copyright © 2012 Helmut Haßfurther
All Rights Reserved.

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